Vegaaniset rahkaletut

Vegaaniset rahkaletut

Olen aika urautunut aamiaiseni suhteen, useimmiten syön joko kaurapuuroa maapähkinävoilla, marjoilla ja omenasoseella, tai ruisleipää tofulla ja vihanneksilla. Jos kaipaan jotain raikasta, pyöräytän smoothien. Mutta aina silloin tällöin tuntuu, ettei tee mitään mieli ja silloin täytyy ryhtyä luovaksi. Tänään oli tällainen aamu ja luovuudesta syntyikin jotain aika nerokasta, vaikka itse sanonkin. Helppoa, täyttävää, terveellistä ja [...]

Vegaanista ruokaa päiväkotiin

Olen jo jonkin aikaa kironnut, miksi lasten päivähoidossa ei ole mahdollisuutta kasvis- saati vegaaniruokaan. Maksamme aika paljon lapsiemme yksityisestä päivähoidosta, mutta valitettavasti se ei aina tunnu tuovan kaipaamiani etuja, kuten valinnanmahdollisuutta. Olen muutamaan otteeseen kysynyt Leevin hoitopaikassa mahdollisuutta tarjota edes yhtenä päivänä viikossa kasvisruokaa. Lisäksi olen ehdottanut, että iltapäivän välipalat voisivat olla hieman terveellisempiä ja [...]