Terveellisemmät vappumunkit

Vappu on ihan kohta ovella, vaikka keli vaikuttaa enemminkin marras- kuin toukokuulta. Eli on taas vuosittaisen munkinpaiston aika! Mutta mitäs tolle taaperolle keksis, kun yritämme pitää hänet vielä toistaiseksi mahdollisimman kaukana sokerikoukusta? Ehkä sitä itsekin voisi vaihtaa perusmunkeroiset vähän terveellisempään vaihtoehtoon? Viime vuonna kehittelin vauvalle banaani-kookosmunkkien reseptin, joihin ei tule lisättyä sokeria ja osa vehnäjauhoista [...]

Terveellistä iltaherkkua

Smoothiekakku, mikä maailman paras keksintö! Luulet mussuttavasi herkullisen näköistä kakkua, mutta oikeasti vedät napaasi terveellistä pirtelöä, mikä voisi olla parempaa? Ja helppo ja nopeakin (aktiivinen kokkausaika) vielä, ei voi olla todellista. Mutta niin vain on, kokeile vaikka! This yummy cake is the best trick for sweet tooths like me. It feels like you are eating [...]